小琉球在地人的口袋食堂！「三采食堂」午餐宵夜都行，在地海味配一盤涼麵
身為在小琉球到處亂吃的琉球編，有一種店我特別喜歡——
不是什麼網美打卡店、不是什麼觀光客排隊名店，就是那種你騎車路過、看到門口有幾個人、走進去坐下來然後發現：誒，還不錯耶的那種。
三采食堂就是這樣的地方。
在哪裡？
📍 地址： 屏東縣琉球鄉仁愛路 37-2 號（近大福漁港）
☎️ 電話： 0978-139-033
🕒 營業時間：
位置在仁愛路上，大福漁港旁邊，這一帶沒有觀光區那麼擁擠，反而是在地人比較常走動的街區。騎車過來停門口就好，不用特別找停車位。
菜單什麼方向？
三采食堂走的是台式食堂路線，但菜色比一般小吃店靈活很多——
涼麵、炒飯炒麵、炸物、手捲、熱湯、滷菜燙青菜，從正餐到小食都有，一個人來吃或一群人來分著點都很合適。
天氣熱的時候，點一碗涼麵配幾樣小菜，再開一罐冰的，整個人瞬間活過來。
必點這幾樣
① 招牌雞絲麻醬涼麵
這碗是很多人來必點的。 麻醬拌得很均勻，雞絲撕得細，吃起來不乾、不死鹹，麵條有彈性——就是那種吃完你會跟朋友說「涼麵可以點這個」的款。
② 香魚烘蛋
看起來很家常，但上桌那一瞬間香味很直接。 香魚整條進蛋裡一起煎，外層金黃，魚香跟蛋香混在一起，配白飯可以吃掉一大碗。
③ 吻仔魚海菜湯 ＆ 鬼頭刀味噌湯
這兩道湯都是用在地食材下去煮的。 吻仔魚＋海菜這個組合在島上很常見，但三采食堂煮出來特別清爽，喝完很舒服。鬼頭刀味噌湯則是適合喜歡日式口味的人，湯底甘、魚肉嫩，喝完整碗胃都暖了。
④ 鬼頭刀魚蛋沙拉
不是很常見的做法，有點創意。 鬼頭刀的魚蛋處理得很乾淨，搭配沙拉醬，口感比你想像的清爽，很適合夏天點來開胃。
⑤ 泰式椒麻雞
喜歡重一點口味的，這道一定要試。 椒麻醬味道夠，雞肉外皮炸得脆，吃起來又香又帶勁，配一碗白飯或涼麵都很搭。
平價、份量實在
這裡的價格對小琉球來說很友善——
阿嫲滷肉飯 NT$50、涼麵 NT$90、椒麻雞 NT$120，一個人點個兩三樣，大概兩百多塊就能吃得很飽，還有零錢去買剉冰。
就是那種「吃完不會後悔、下次還會再來」的 CP 值。
常見問題 FAQ
Q：三采食堂需要預約嗎？
A：不強制，但假日人潮多、熱門品項容易賣完，建議提前打電話 0978-139-033 問一下。
Q：三采食堂有冷氣嗎？
A：有的，夏天來吃涼麵配冷氣，完美。
Q：適合一個人去嗎？
A：非常適合，菜色單點靈活，一個人點兩三樣剛剛好，不用配合別人。
琉球編推薦這樣搭
早上浮潛、上午騎車環島逛景點
→ 中午肚子餓了、懶得研究、怕踩雷
→ 直接往仁愛路騎，找三采食堂
→ 涼麵＋湯＋一道小菜，吃完繼續衝下午行程
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胃和記憶都裝滿再回家 🌊🍜
